| Фасоль, зерно (Варка) | 86 г |
| Морковь (Тушение) | 133 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 129 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 146 г |
| Чеснок (Тушение) | 42 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.9% | 1520 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6.1% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 17.4% | 513 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 586.7 мкг | 900 мкг | 65.2% | 58.1% | 153 г |
| бета Каротин | 3.541 мг | 5 мг | 70.8% | 63% | 141 г |
| бета Криптоксантин | 12.259 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.798 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 23.89 мг | 500 мг | 4.8% | 4.3% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 6.7% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 12.9% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.442 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.2 мг | 90 мг | 34.7% | 30.9% | 288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.826 мг | 15 мг | 12.2% | 10.9% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7857 мг | 20 мг | 8.9% | 7.9% | 1120 г |
| Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.38 мг | 2500 мг | 14.5% | 12.9% | 692 г |
| Кальций, Ca | 56.97 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.1% | 1755 г |
| Кремний, Si | 28.067 мг | 30 мг | 93.6% | 83.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 34.96 мг | 400 мг | 8.7% | 7.7% | 1144 г |
| Натрий, Na | 90.97 мг | 1300 мг | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Сера, S | 52.34 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1911 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 13.4% | 661 г |
| Хлор, Cl | 162.27 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.3% | 1417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 8.2% | 1083 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 6.836 мкг | 10 мкг | 68.4% | 60.9% | 146 г |
| Литий, Li | 24.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4323 мг | 2 мг | 21.6% | 19.2% | 463 г |
| Медь, Cu | 186.07 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 16.6% | 537 г |
| Молибден, Mo | 15.474 мкг | 70 мкг | 22.1% | 19.7% | 452 г |
| Никель, Ni | 33.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.515 мкг | 55 мкг | 8.2% | 7.3% | 1218 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13495 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 13% | 683 г |
| Цинк, Zn | 1.0573 мг | 12 мг | 8.8% | 7.8% | 1135 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушёная составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».