| Картофель | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.4% | 596 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.465 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.21 мг | 90 мг | 18% | 12.3% | 555 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.667 мг | 15 мг | 24.4% | 16.6% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5354 мг | 20 мг | 7.7% | 5.2% | 1303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.61 мг | 2500 мг | 18.9% | 12.9% | 530 г |
| Кальций, Ca | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4787 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2018 г |
| Натрий, Na | 400.1 мг | 1300 мг | 30.8% | 21% | 325 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3289 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 649.8 мг | 2300 мг | 28.3% | 19.3% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 4.192 мкг | 10 мкг | 41.9% | 28.5% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1430 г |
| Медь, Cu | 115.87 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.9% | 863 г |
| Молибден, Mo | 7.576 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.4% | 924 г |
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Фтор, F | 24.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16502 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11% | 619 г |
| Цинк, Zn | 0.297 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4040 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка под сметаной составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».