| Дрожжевое тесто | 350 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Сыр Моцарелла Пицца (мое) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6% | 760 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.4% | 615 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.1% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.5% | 829 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3.8% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 1.415 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 173.846 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 7% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 33.5 мг | 500 мг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.245 мкг | 400 мкг | 13.1% | 5.9% | 766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8.1% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 5.2% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.089 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.725 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2899 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 6.7% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1142 мг | 20 мг | 10.6% | 4.8% | 946 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.15 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 139.66 мг | 1000 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Кремний, Si | 3.504 мг | 30 мг | 11.7% | 5.3% | 856 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1794 г |
| Натрий, Na | 127.82 мг | 1300 мг | 9.8% | 4.4% | 1017 г |
| Сера, S | 82.7 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1209 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 7.5% | 602 г |
| Хлор, Cl | 33.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 6917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1770 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.115 мкг | 10 мкг | 31.2% | 14.1% | 321 г |
| Литий, Li | 11.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2692 мг | 2 мг | 13.5% | 6.1% | 743 г |
| Медь, Cu | 92.78 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.4% | 1019 г |
| Никель, Ni | 5.658 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.76 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Титан, Ti | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12887 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.0118 мг | 12 мг | 8.4% | 3.8% | 1186 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.174 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | min 16.8 г | 20.5% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с помидорами составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».