| Свинина, вырезка | 276 г |
| Горчица Столичная [МЖК] | 8 г |
| Чеснок | 4 г |
| Маойнез Кальве легкий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 16% | 266 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9.3% | 455 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 2.097 мг | 1.5 мг | 139.8% | 59.4% | 72 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 108.86 мг | 500 мг | 21.8% | 9.3% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 8.7% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.735 мг | 2 мг | 36.8% | 15.6% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.877 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.59 мкг | 3 мкг | 53% | 22.5% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 6.503 мкг | 50 мкг | 13% | 5.5% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8591 мг | 20 мг | 19.3% | 8.2% | 518 г |
| Ниацин | 3.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.98 мг | 2500 мг | 20.2% | 8.6% | 496 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6523 г |
| Кремний, Si | 0.054 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 38.2 мг | 400 мг | 9.6% | 4.1% | 1047 г |
| Натрий, Na | 59.6 мг | 1300 мг | 4.6% | 2% | 2181 г |
| Сера, S | 319.24 мг | 1000 мг | 31.9% | 13.6% | 313 г |
| Фосфор, P | 320 мг | 800 мг | 40% | 17% | 250 г |
| Хлор, Cl | 70.86 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Йод, I | 9.73 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.8% | 1542 г |
| Кобальт, Co | 11.749 мкг | 10 мкг | 117.5% | 49.9% | 85 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3436 г |
| Медь, Cu | 141.45 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6% | 707 г |
| Молибден, Mo | 19.317 мкг | 70 мкг | 27.6% | 11.7% | 362 г |
| Никель, Ni | 18.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Фтор, F | 100.31 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Хром, Cr | 20.35 мкг | 50 мкг | 40.7% | 17.3% | 246 г |
| Цинк, Zn | 3.0127 мг | 12 мг | 25.1% | 10.7% | 398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка свиная жареная на э/гриле составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».