Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг творожный

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 60 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Ванильный Сахар [Haas] 5 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 11.9% 411 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.8% 848 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.8% 1281 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 4.8% 1023 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 8% 610 г
Витамин В4, холин 94.11 мг 500 мг 18.8% 9.2% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 25.123 мкг 400 мкг 6.3% 3.1% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 1.033 мкг 3 мкг 34.4% 16.9% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин Н, биотин 10.6 мкг 50 мкг 21.2% 10.4% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7525 мг 20 мг 18.8% 9.2% 533 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.94 мг 2500 мг 5% 2.4% 1985 г
Кальций, Ca 123.67 мг 1000 мг 12.4% 6.1% 809 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6160 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2077 г
Натрий, Na 66.08 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1967 г
Сера, S 195.66 мг 1000 мг 19.6% 9.6% 511 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 12.6% 387 г
Хлор, Cl 124.24 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3% 1651 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 3.1% 1569 г
Кобальт, Co 6.261 мкг 10 мкг 62.6% 30.7% 160 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4073 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1406 г
Молибден, Mo 7.704 мкг 70 мкг 11% 5.4% 909 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Селен, Se 27.144 мкг 55 мкг 49.4% 24.2% 203 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 38.3 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10444 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1976 г
Цинк, Zn 0.6161 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.771 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.312 г min 16.8 г 13.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пудинг творожный составляет 204,1 кКал.

  • Порция = 89 гр (181.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов