Куриная грудка (филе) (Запекание) | 820 г |
Подсолнечное масло | 28 г |
Бульон говяжий | 70 г |
Картофель (Запекание) | 1032 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.2% | 555 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.9% | 1991 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 50.08 мг | 500 мг | 10% | 7.9% | 998 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 14.6% | 537 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 21.7% | 363 г |
Витамин В9, фолаты | 6.879 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5815 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.8% | 2752 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.4% | 3203 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 6.3% | 1255 г |
Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9991 мг | 20 мг | 25% | 19.7% | 400 г |
Ниацин | 6.325 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 502.54 мг | 2500 мг | 20.1% | 15.8% | 497 г |
Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8319 г |
Кремний, Si | 31.592 мг | 30 мг | 105.3% | 82.8% | 95 г |
Магний, Mg | 60.54 мг | 400 мг | 15.1% | 11.9% | 661 г |
Натрий, Na | 227.04 мг | 1300 мг | 17.5% | 13.8% | 573 г |
Сера, S | 140.34 мг | 1000 мг | 14% | 11% | 713 г |
Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 12.3% | 643 г |
Хлор, Cl | 359.54 мг | 2300 мг | 15.6% | 12.3% | 640 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 543.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 94.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 5.3% | 1472 г |
Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
Кобальт, Co | 7.368 мкг | 10 мкг | 73.7% | 57.9% | 136 г |
Литий, Li | 48.651 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1681 г |
Медь, Cu | 125.79 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
Молибден, Mo | 11.285 мкг | 70 мкг | 16.1% | 12.7% | 620 г |
Никель, Ni | 3.159 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 315.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.254 мкг | 55 мкг | 16.8% | 13.2% | 594 г |
Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 86.41 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4629 г |
Хром, Cr | 19.29 мкг | 50 мкг | 38.6% | 30.3% | 259 г |
Цинк, Zn | 0.9142 мг | 12 мг | 7.6% | 6% | 1313 г |
Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.899 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.085 г | ~ | |||
Валин | 0.811 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.757 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
Лизин | 1.567 г | ~ | |||
Метионин | 0.269 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
Треонин | 0.687 г | ~ | |||
Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.227 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
Аланин | 0.793 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.258 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
Глицин | 0.583 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.763 г | ~ | |||
Пролин | 0.628 г | ~ | |||
Серин | 0.653 г | ~ | |||
Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.81 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 9.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с картофелем в духовке составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».