| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3995 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 73.42 мг | 500 мг | 14.7% | 8.2% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.8% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.156 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 2.7% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 5.615 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.3% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1311 мг | 20 мг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.61 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2302 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2264 г |
| Кремний, Si | 1.639 мг | 30 мг | 5.5% | 3.1% | 1830 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Натрий, Na | 39.12 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Сера, S | 70.9 мг | 1000 мг | 7.1% | 4% | 1410 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 6.5% | 860 г |
| Хлор, Cl | 60.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1756 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 16.1% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.2409 мг | 2 мг | 12% | 6.7% | 830 г |
| Медь, Cu | 60.57 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.4% | 1651 г |
| Молибден, Mo | 7.705 мкг | 70 мкг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Никель, Ni | 0.902 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.578 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.7% | 641 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8913 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».