| Капуста белокочанная (Припускание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.2% | 1070 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.6% | 615 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 123.88 мг | 500 мг | 24.8% | 19.2% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 10.4% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.868 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.6% | 2120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.72 мг | 90 мг | 31.9% | 24.7% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.996 мкг | 10 мкг | 10% | 7.7% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.233 мг | 15 мг | 14.9% | 11.5% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 9.514 мкг | 50 мкг | 19% | 14.7% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 31.1% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3408 мг | 20 мг | 11.7% | 9.1% | 854 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.26 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.6% | 808 г |
| Кальций, Ca | 58.69 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.6% | 1704 г |
| Кремний, Si | 32.769 мг | 30 мг | 109.2% | 84.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2026 г |
| Натрий, Na | 69.63 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Сера, S | 108.02 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 926 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 10.9% | 712 г |
| Хлор, Cl | 113.17 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 7.3% | 1059 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.1% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 8.621 мкг | 10 мкг | 86.2% | 66.7% | 116 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1323 г |
| Медь, Cu | 124.4 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.6% | 804 г |
| Молибден, Mo | 11.881 мкг | 70 мкг | 17% | 13.2% | 589 г |
| Никель, Ni | 9.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.811 мкг | 55 мкг | 26.9% | 20.8% | 371 г |
| Фтор, F | 31.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12808 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.8% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.861 мг | 12 мг | 7.2% | 5.6% | 1394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 52.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | min 16.8 г | 18.1% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста в яйце МОЙ составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».