| Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) | 250 г |
| Кабачок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 7 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 193 г | 2273 г | 8.5% | 5.6% | 1178 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.4% | 1030 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 82.67 мг | 500 мг | 16.5% | 10.9% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 6.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.037 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 8.7% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.7% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 5.867 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.7% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 8.7% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1713 мг | 20 мг | 10.9% | 7.2% | 921 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.18 мг | 2500 мг | 9% | 6% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 41.1 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2433 г |
| Кремний, Si | 11.885 мг | 30 мг | 39.6% | 26.2% | 252 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2394 г |
| Натрий, Na | 37.62 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3456 г |
| Сера, S | 65.4 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.3% | 1529 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 7.2% | 929 г |
| Хлор, Cl | 47.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1440 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 23% | 288 г |
| Литий, Li | 0.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2721 мг | 2 мг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Медь, Cu | 81.8 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.4% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 6.057 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.8% | 1156 г |
| Никель, Ni | 1.164 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.128 мкг | 55 мкг | 18.4% | 12.2% | 543 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16885 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.8533 мг | 12 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыква+кабачок составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».