| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 345 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 107 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Все ингредиенты (кроме масла) перемешать в миксере, дно чаши мультиварки смазать растопленным сливочным маслом, затем установить программу и вперед! Программа Мультиварки: ДУХОВКА, 45 мин, Уровень 1
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.9% | 535 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7% | 683 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.5% | 1055 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 78.06 мг | 500 мг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.028 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.772 мкг | 3 мкг | 25.7% | 12.3% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 7.669 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.3% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0229 мг | 20 мг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.36 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 84.83 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Кремний, Si | 1.018 мг | 30 мг | 3.4% | 1.6% | 2947 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2324 г |
| Натрий, Na | 50.97 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Сера, S | 147.69 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.1% | 677 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 8.6% | 558 г |
| Хлор, Cl | 99.48 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.2% | 2192 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.1% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 4.679 мкг | 10 мкг | 46.8% | 22.4% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1642 г |
| Медь, Cu | 64.61 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 8.258 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5.6% | 848 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.245 мкг | 55 мкг | 35% | 16.7% | 286 г |
| Стронций, Sr | 11.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12559 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.557 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.423 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.996 г | ~ | |||
| Пролин | 1.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.577 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка ДвД (в мультиварке) составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».