| Огурец, парниковый | 260 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 100 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 50 г |
| Сыр адыгейский | 130 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Майонез «Провансаль» | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.9% | 1372 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| бета Криптоксантин | 0.672 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.322 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.56 мг | 90 мг | 38.4% | 41.4% | 260 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 9.5% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.9% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4782 мг | 20 мг | 7.4% | 8% | 1353 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.76 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.3% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 120.89 мг | 1000 мг | 12.1% | 13% | 827 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 4.4% | 2441 г |
| Натрий, Na | 167.79 мг | 1300 мг | 12.9% | 13.9% | 775 г |
| Сера, S | 40.21 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2487 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 12.5% | 864 г |
| Хлор, Cl | 8.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2211 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 9.7% | 1116 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3140 г |
| Медь, Cu | 54.19 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.8% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 1.045 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.6% | 6699 г |
| Никель, Ni | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Фтор, F | 2.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 133779 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.0887 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 13529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат греческий составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».