Рецепт Винегрет (МСК). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет (МСК)

Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 880 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 400 г
Свекла (Варка со сливом) 693 г
Лук репчатый 165 г
Огурцы соленые бочковые Муромские (МСК) 500 г
Капуста квашеная с морковью (ООО ФэрЭльГам") 500 г
Масло подсолнечное ароматное (Золотая семечка) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет (МСК)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.2% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6% 3085 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.2% 1429 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 4.5% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.1 мкг 900 мкг 27.7% 52.4% 361 г
бета Каротин 1.494 мг 5 мг 29.9% 56.5% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.597 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8701 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39370 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6559 мг 20 мг 3.3% 6.2% 3049 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.6 мг 2500 мг 7.8% 14.7% 1285 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6498 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 7% 2670 г
Натрий, Na 30.46 мг 1300 мг 2.3% 4.3% 4268 г
Сера, S 5.08 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19685 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7.6% 2508 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 6.4% 2980 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8621 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 13.6% 1387 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 15.3% 1238 г
Медь, Cu 36.49 мкг 1000 мкг 3.6% 6.8% 2740 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 6% 3097 г
Никель, Ni 3.326 мкг ~
Рубидий, Rb 128 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64620 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 17.6% 1080 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Винегрет (МСК) составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ (МСК)

Винегрет (МСК) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,9 %

Чем полезен Винегрет (МСК)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет (МСК), калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет (МСК), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты