Рецепт Рисовая лапша с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с фаршем

Фарш говядина (сырой) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 150 г
Лапша японская, сомен, приготовленная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.7% 987 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.8% 1480 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3097 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.11 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9732 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 21.9% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5236 г
Витамин РР, НЭ 2.4992 мг 20 мг 12.5% 10.7% 800 г
Ниацин 1.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.76 мг 2500 мг 5% 4.3% 2004 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 1% 8237 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 2% 4324 г
Натрий, Na 304.04 мг 1300 мг 23.4% 20.1% 428 г
Сера, S 68.86 мг 1000 мг 6.9% 5.9% 1452 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 7.9% 1091 г
Хлор, Cl 327.05 мг 2300 мг 14.2% 12.2% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1585 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 20.1% 426 г
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 6.8% 1260 г
Медь, Cu 70.21 мкг 1000 мкг 7% 6% 1424 г
Молибден, Mo 3.751 мкг 70 мкг 5.4% 4.6% 1866 г
Никель, Ni 2.571 мкг ~
Олово, Sn 20.57 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Фтор, F 45.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2092 г
Цинк, Zn 1.0656 мг 12 мг 8.9% 7.6% 1126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.67 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с фаршем составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С ФАРШЕМ

Рисовая лапша с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,6 %, витамином PP - 12,5 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Рисовая лапша с фаршем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с фаршем, калорийность 116,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты