Рецепт Творог+отруби+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог+отруби+яйцо

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Отруби пшеничные 10 г
Творог "Крестьянский" 5% 128 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+отруби+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 16.2% 378 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.1% 757 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.4% 833 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 7.6% 808 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 11.9% 514 г
Витамин В4, холин 84.61 мг 500 мг 16.9% 10.4% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.36 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 4.5% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин Н, биотин 6.809 мкг 50 мкг 13.6% 8.3% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7764 мг 20 мг 23.9% 14.7% 419 г
Ниацин 0.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.57 мг 2500 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Кальций, Ca 146.97 мг 1000 мг 14.7% 9% 680 г
Магний, Mg 45.88 мг 400 мг 11.5% 7.1% 872 г
Натрий, Na 292.57 мг 1300 мг 22.5% 13.8% 444 г
Сера, S 60.34 мг 1000 мг 6% 3.7% 1657 г
Фосфор, P 276.7 мг 800 мг 34.6% 21.2% 289 г
Хлор, Cl 387.92 мг 2300 мг 16.9% 10.4% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 6.6% 931 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2226 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 21.2% 289 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3390 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2652 г
Селен, Se 10.685 мкг 55 мкг 19.4% 11.9% 515 г
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21575 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творог+отруби+яйцо составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+ОТРУБИ+ЯЙЦО

Творог+отруби+яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 16,9 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 23,9 %, кальцием - 14,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 34,6 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Творог+отруби+яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог+отруби+яйцо, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог+отруби+яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы