Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

творог 1,8% 125 г
рикотта "bonfesto" 75 г
Яйцо куриное 52 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 30 г
кокосовая стружка 10 г
мука из белой кукурузы 17 г
Сейтан (глютен), лепешка из пшеничного белка 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 13.4% 360 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.1% 596 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.2% 2190 г
Вода 126.8 г 2273 г 5.6% 2.7% 1793 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 2.9% 1627 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин В4, холин 52.21 мг 500 мг 10.4% 5% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.996 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20040 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 4.202 мкг 50 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8448 мг 20 мг 4.2% 2% 2367 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.44 мг 2500 мг 2.1% 1% 4678 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6803 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3627 г
Сера, S 36.61 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2731 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 4.2% 1170 г
Хлор, Cl 44.45 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2032 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2863 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 10.6% 457 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 9.413 мкг 55 мкг 17.1% 8.3% 584 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4673 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.9 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 126.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 206,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги