Рецепт Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли

Куриная грудка (филе) (Тушение) 91.3 г
Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные 100 г
Спаржевая фасоль, вареная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 19.4% 874 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.5% 2662 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 6.8% 2528 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 772.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 20.221 мкг 400 мкг 5.1% 8.7% 1978 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 15% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34091 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.9895 мг 20 мг 19.9% 33.8% 501 г
Ниацин 3.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.88 мг 2500 мг 11.2% 19% 893 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3925 г
Магний, Mg 47.64 мг 400 мг 11.9% 20.2% 840 г
Натрий, Na 107.1 мг 1300 мг 8.2% 13.9% 1214 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 17.7% 965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 9.4% 1811 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 51.4% 331 г
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 14.5% 1174 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 10.7% 1600 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 9% 1896 г
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 8800 г
Хром, Cr 8.39 мкг 50 мкг 16.8% 28.6% 596 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 9.2% 1858 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.971 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С РАГУ ИЗ ЦУКИНИ И СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ

Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, калием - 11,2 %, магнием - 11,9 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с рагу из цукини и спаржевой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты