Рецепт каша ячневая с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша ячневая с маслом
| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.2 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3% | 854 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 6.7% | 381 г |
| Углеводы | 55.7 г | 219 г | 25.4% | 6.5% | 393 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 9% | 286 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 2.8% | 914 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 2.9% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 6.1% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.194 мкг | 400 мкг | 7% | 1.8% | 1419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.542 мг | 15 мг | 10.3% | 2.6% | 973 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2731 мг | 20 мг | 21.4% | 5.5% | 468 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.47 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.9% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 83.57 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.2% | 1197 г |
| Магний, Mg | 43.88 мг | 400 мг | 11% | 2.8% | 912 г |
| Натрий, Na | 869.12 мг | 1300 мг | 66.9% | 17.1% | 150 г |
| Сера, S | 78.19 мг | 1000 мг | 7.8% | 2% | 1279 г |
| Фосфор, P | 305.5 мг | 800 мг | 38.2% | 9.8% | 262 г |
| Хлор, Cl | 1314.76 мг | 2300 мг | 57.2% | 14.7% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 2.4% | 1069 г |
| Кобальт, Co | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 5.6% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.6756 мг | 2 мг | 33.8% | 8.7% | 296 г |
| Медь, Cu | 332.51 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 8.5% | 301 г |
| Молибден, Mo | 13.877 мкг | 70 мкг | 19.8% | 5.1% | 504 г |
| Фтор, F | 79.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 5044 г |
| Цинк, Zn | 0.9956 мг | 12 мг | 8.3% | 2.1% | 1205 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша ячневая с маслом составляет 390,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 390.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 14.7 г | -% | |
| Углеводы | 55.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7 г | -% | |
| Вода | 18 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ С МАСЛОМ
каша ячневая с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,3 %, витамином B6 - 23,8 %, витамином PP - 21,4 %, магнием - 11 %, фосфором - 38,2 %, хлором - 57,2 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 33,8 %, медью - 33,3 %, молибденом - 19,8 %
Чем полезен каша ячневая с маслом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Красный Борщ
- форель отварная
- мидии в горчичном соусе
- килька соленая
- Филадельфия спешл ролл (180 гр)
- Сыр Oltermanni 17%
- Ryvita Dark Rye crispbread 10g
- Омлет
- oladji is kabachkov
- гуляш говяжий
- салат из печени
- узвар из сухофруктов
- пюре детское
- Кетчуп Heinz
- греча/мол=100/500
- Салат с грибами, мясом и помидорами
- салат жульен
- бешбармак
- арнаутка/мол=100/500(575)
- Нью-Йорк (206/103 гр)
- Спайси Саке Гурме Ролл (290 гр)
- Вольфдорский Салат
- Сдобный хлеб с изюмом
- хлебец цельнозерновой
- Стрипс KFC
- Картошка фри KFC
- I twister KFC
- Хек жаренный 26.01
- Тёплый Салат с Куриной Печенью
- Каша(овсяная из хлопьев)
- корнишоны
- котлеты из бычка
- Свекла с черносливом и орехом
- Творог - летний день
- тыквенный суп
- Зубатка, запеченная в духовке 26.01
- Торт Венский черничный
- ЦИЦИКИ
- хлеб кирпичиком серый
- бекон
- Коктейль №1
- Брюшки лосося
- ватрушка с творогом
- картофельная запеканка с курицей
- творожный сыр Милкана
- отбивные куриные
- свинина запеченная с чесноком
- салат с помидором и андреа микс №5
- перловка отварная
- творог домашний рассыпчатый
- Сырники с яблоком и клетчаткой
- Булочка Диетическая
- клетчатка
- кефир обезжиренный
- Масло Бурёнка
- тесто пельменное
- говядина фарш
- Зефир Ванильный
- фарш из куриных желудков
- Холодец курица телятина
- БИОЙОГУРТ (ЛАКОМО) 0,1
- пельмени
- салат из кальмара
- АКТИВИЯ КЕФИРНАЯ 0,1
- куриные потрошки
- Пюре из чечевичы
- семга соленая
- чебуреки
- Говядина копченая (нарезка)
- Салат из свежих овощей с сельдереем
- Закваска 0,05%
- Напитки из цикория, шоколадный, растворимый
- торт пинчер с черносливом (фреш)
- Хлебцы Finn Crisp Traditional ржаные (9г)
- фарш покупной свино-говяжий
- Сок мультифрукт
- сырники на пару с изюмом
- творог сакский с изюмом
- Жаркое Бабушкино Пироговый дворик
- хлеб солнечный
- Готовая мучная смесь "Шарлотка"
- Тефтели
- Бисквит на кефире
- Шарлотка из готовой мучной смеси
- Кофе 3 в 1
- Плов из свинины
- борщ
- Джем клубничный
- Рагу с мясом
- сыр низкожировой 1000 озер
- компот похудин
- овсяный завтрак Velle 175 гр.
- капуста с мясом
- Салат рукола с авакадо
- Батончик фруктово-ягодный (55 г)
- запеченные роллы
- суп куриный с грибами
- Котлеты из грудки индейки
- конфеты Царская награда (с ореховой начинкой и цельным фундуком)
- Soya Milk Unsweetened TEV
Метки: Как приготовить каша ячневая с маслом, калорийность 390,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
