Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 466 г |
| Сметана 15,0% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 171 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.9% | 710 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.3% | 778 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.4% | 913 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.2% | 1160 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 3.3% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.577 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 9% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 5.526 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2689 мг | 20 мг | 11.3% | 5.5% | 881 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.88 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2430 г |
| Кальций, Ca | 77.49 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.7% | 1290 г |
| Кремний, Si | 0.237 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Натрий, Na | 68.53 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.6% | 1897 г |
| Сера, S | 116.02 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.6% | 862 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 7% | 700 г |
| Хлор, Cl | 64.23 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2961 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.074 мкг | 10 мкг | 30.7% | 14.9% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8230 г |
| Медь, Cu | 36.13 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2768 г |
| Молибден, Mo | 4.091 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Никель, Ni | 0.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.325 мкг | 55 мкг | 27.9% | 13.6% | 359 г |
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.3089 мг | 12 мг | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.831 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.786 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.85 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 24 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 55.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18,5 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 27,9 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отруби ржаные
- Свинина карбонат Сигма
- кс_суп_щи из свежей капусты
- кс_специи, соусы: хрен "UNI DAN"
- лаваш с сыром
- кс_специи, соусы: горчица зерновая "Махеев"
- Горький шоколад с кусочками апельсина
- кс_гарнир капуста жареная
- ! Овсяный яблочный пирог с безе
- Тахини из семян кунжута
- Борщ
- кс_десерт "Графские развалины"
- Форель печеная в фольге
- Халва из манки
- Кокосовая стружка
- Фасоль
- Кокосовое масло
- Лечо
- Мука миндальная
- Запечёная горбуша
- кальмар фаршированный
- кс_салат винегрет
- Кекс с халвой
- Макароны по флотски со свиным фаршем
- Баклажаны тушеные с овощами
- Золотой стандарт пломбир
- копченое ухо
- Мясной хлебец из куриного фарша
- Макароны по флотски с куриным фаршем
- ГОСТовский пломбир
- сайра консервы примрыбснаб
- Тыквенно творожная запеканка
- ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ
- Котлеты в духовке
- печень трески
- Суп с фрикадельками
- Гречка с овощами
- Желе Фрутта
- овощная лазанья с грибами
- Omacka (29/10)
- Цитрусовый салат
- Яблочное пюре АВС яблоко-персик без сахара
- "как бы" жюльен
- Канапе Моцарелла
- фрукты в желе, клубника
- Бисквит к кексу похудейка
- Яблоки печеные
- Суп-пюре грибной IKEA
- Пироги с начинкой из фруктов
- Крем сливочный к брауни эксперементальному Наташиному-21
- Салат Туна с каннеллини по-Тоскански"
- Кекс похудейка
- Шоколад с кокосом молочный wawel
- оливье у наташи
- Суп тыквенный
- Эрмигурт пудинг молочный со вкусом ореха
- шарлотка
- Овощи гриль
- борщ с капустой крым
- помело сушеный
- мясо по фр
- Масло солодковершкове СЕЛЯНСЬКЕ 73% Заречье
- сосиски вязанка рубленые
- Курица терияки с кисло сладким соусом
- судзукаки
- маздамер
- кекс
- Блины на молоке, 50 г
- форель2
- Сырники 29.10.2017
- кашка молочно-рисовая с малиной
- Хлебцы DR. KORNER сырный
- борщ
- Фрико Гауда лайт
- Кисель без крахмала
- Батон нарезной 365 дней
- макароны с грибами
- Хлеб Дарницкий в нарезке
- Сыр плавленный сливочный КОМО
- лагман
- Творог 5% для детей Яготинське
- Кружка магги
- Кекс со смородиной
- Картофель в томате ( красная картошка )
- шарлотка
- Щука жаренная
- соус якитория
- Китайский салат
- свиная рулька со шкурой вареная
- борщ
- Фасолька салат на зиму
- Сыр легкий 30%, "Лента"
- картошка со свининой жаренная
- сах пудра с кокосом
- минтай с грибами
- qjuehn
- паста с морепродуктами
- Фасоль Закуски Донские печеная в томатном соусе
- Печенье овсяное
- Кофе
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
