Рецепт соте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соте
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Баклажаны (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Куплено готовое соте в магазине и потушено с маслом. Масла налила чуть-чуть
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 40.6% | 800 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 12.3% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.6 мкг | 900 мкг | 58.6% | 190.3% | 171 г |
| бета Каротин | 3.164 мг | 5 мг | 63.3% | 205.5% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 13% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 27.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.275 мкг | 400 мкг | 4.3% | 14% | 2315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 26.9% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 7.1% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.5% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 15.9% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9672 мг | 20 мг | 4.8% | 15.6% | 2068 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 34.1% | 956 г |
| Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.5% | 4264 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 18.2% | 1788 г |
| Натрий, Na | 11.68 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.9% | 11130 г |
| Сера, S | 25.84 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.4% | 3870 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 18.8% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 36.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.2% | 6347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 12.3% | 2655 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.2% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 109.4% | 297 г |
| Литий, Li | 1.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 26.3% | 1228 г |
| Медь, Cu | 95.51 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 31.2% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 4.775 мкг | 70 мкг | 6.8% | 22.1% | 1466 г |
| Никель, Ni | 4.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 39286 г |
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21906 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 12.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3764 мг | 12 мг | 3.1% | 10.1% | 3188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность соте составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОТЕ
соте богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 58,6 %, бэта-каротином - 63,3 %, кобальтом - 33,7 %
Чем полезен соте
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп гороховый
- Тыквенные семечки
- фирменный
- Диетические ленивые варенники
- Салат с проростками семя нута
- капуста жареная
- Салат с проростками ржи
- Банановое пюре
- драники
- Котлета по-министерски жареная
- Сосиска молочная Лама
- Язык хе Лама
- Суп Магги гороховый
- Колбаса Вареная Стародворская (Стародворские Колбасы)
- Котлеты лососевые
- Салат Цветной
- Суп гороховый Магги сухая смесь
- грудинка синая
- Хлебец молодец гречневый
- Пицца с курой и колбасой
- Плавленый сыр hochland с грибами
- Сырный продукт
- гранат зерна
- Салат овощной без заправки
- имбирная вода
- актимель
- Жареные рыбные котлеты
- Ацидофилин 2,7% (ВМК)
- паста из рикотты
- Пшенка вареная
- Crespelle al Prosciutto (Viva la Mamma)
- Сыр колбасный октябрьский
- овсянка в микроволновке
- Хлебопечка. Фокаччо
- Хлеб "Чудный край"
- сыр адыгейский бердюжье
- Кето куриная печень в сливках
- салат капуста + морковь
- кальмар отварной
- горошек консерва
- сосиски Сказка ВВ
- салат кальмар и адыгейский сыр
- суп на курином бульоне
- Творог "Сваля" 15%
- Абрикосовый джем STUTE
- полезный 218
- ряженка 2,5%
- капуста тушеная
- Цельнозерновые хлебцы пшеничные
- фрут микс
- пирожное домовёнок
- фруктови салат 26.10.2017
- хлебцы хрустящие Бородинские
- молочный соус
- феттучини с мясом цыпленка под соусом "морней" СытоЕдов 350 гр.
- Финкрипсы
- Сок яблочно-грушевый ПРЯМОСОК
- Бефстроганов с молочным соусом
- мандарин мой
- Суп Харчо 3л (из консерв)
- биточки сливочные троекурово
- Гороховый суп
- Нейровитан
- VITA COMPLEX гранат-земляника
- Колбаса Купеческая КПК
- Кукуруза сладкая в зернах, консервированная "Bonduelle"
- Бефстроганов Азбука Вкуса Уже Готово
- Суп с галушками
- Вино фруктовое в Бутылке крутой
- Пшеничная каша с курицей
- Шашлык по Дюкану
- Свинина в духовке
- Шок конфета
- овощное рагу
- Перловая крупа Optima linija
- Сыр Венский завтрак чеснок-зелень
- Творог обезжиренный (Избёнка)
- творог 5%
- Сырники
- ИМБИРЬ в сахаре (Цукаты имбирные, из health-diets) САМ (Б. НУТР.)
- Блины Креп Сюзетт
- Греча ядрица 365 дней
- Гречневая каша
- Рыба запечёная с овощами
- Детский сувенир
- Чиабатта пшеничная Беккер (светлая)
- Бутерброд с рыбной консервой
- Овсяно-ржаные кексы
- Форель ломтики солёные
- конфеты крувка
- Печенье Belvita
- Котлета куриная жареная без масла
- булочки кукурузные
- Блинчики останкино с куриным мясом
- Пирог с яблоками
- хлеб ароматный
- Лимонник #1
- суп крем из брокколи
- кофе 3/1
- Треска соленая в масле
Метки: Как приготовить соте, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
