Рецепт Грудка вареная 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка вареная 1

Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка вареная 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 28.6% 1652 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 19.7% 2385 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 8% 5844 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3583 мг 20 мг 11.8% 55.4% 848 г
Ниацин 1.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.75 мг 2500 мг 1.6% 7.5% 6452 г
Кальций, Ca 4.3 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 23256 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 16.9% 2764 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 30588 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 15% 3175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 5.6% 8219 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 93% 505 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.9% 45455 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 11.7% 3967 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 16.4% 2893 г
Фтор, F 68.61 мкг 4000 мкг 1.7% 8% 5830 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 51.6% 909 г
Цинк, Zn 0.286 мг 12 мг 2.4% 11.3% 4196 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Грудка вареная 1 составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ВАРЕНАЯ 1

Грудка вареная 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 19,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Грудка вареная 1

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка вареная 1, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка вареная 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты