Рецепт Тыквенный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный тортик

Корж для тыквенного	330 г
Тыквенный крем	1100 г
Крем белый основной	350 г
Семена тыквенные сухие	10 г
Семена Чиа	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	261.8 ккал	1684 ккал	15.5%	5.9%	643 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.9%	1333 г
Жиры	22.3 г	56 г	39.8%	15.2%	251 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	1.9%	2047 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.3%	714 г
Вода	51.5 г	2273 г	2.3%	0.9%	4414 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.7 мкг	900 мкг	6.2%	2.4%	1616 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.654 мг	5 мг	13.1%	5%	765 г
бета Криптоксантин	0.048 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	652.187 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.133 мг	1.5 мг	8.9%	3.4%	1128 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	2.8%	1343 г
Витамин В4, холин	10.14 мг	500 мг	2%	0.8%	4931 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	2%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	1.8%	2083 г
Витамин В9, фолаты	12.633 мкг	400 мкг	3.2%	1.2%	3166 г
Витамин C, аскорбиновая	4.15 мг	90 мг	4.6%	1.8%	2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.428 мг	15 мг	29.5%	11.3%	339 г
гамма Токоферол	0.199 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.4068 мг	20 мг	12%	4.6%	831 г
Ниацин	1.168 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.6 мг	2500 мг	11.3%	4.3%	882 г
Кальций, Ca	63.46 мг	1000 мг	6.3%	2.4%	1576 г
Магний, Mg	82.74 мг	400 мг	20.7%	7.9%	483 г
Натрий, Na	7.2 мг	1300 мг	0.6%	0.2%	18056 г
Сера, S	27.52 мг	1000 мг	2.8%	1.1%	3634 г
Фосфор, P	121 мг	800 мг	15.1%	5.8%	661 г
Хлор, Cl	12.66 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	18167 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.583 мг	18 мг	8.8%	3.4%	1137 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Кобальт, Co	0.434 мкг	10 мкг	4.3%	1.6%	2304 г
Марганец, Mn	0.3822 мг	2 мг	19.1%	7.3%	523 г
Медь, Cu	228.48 мкг	1000 мкг	22.8%	8.7%	438 г
Селен, Se	1.39 мкг	55 мкг	2.5%	1%	3957 г
Фтор, F	54.59 мкг	4000 мкг	1.4%	0.5%	7327 г
Цинк, Zn	0.499 мг	12 мг	4.2%	1.6%	2405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.876 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.353 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.208 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.321 г	~
Глицин	0.164 г	~
Глутаминовая кислота	0.662 г	~
Пролин	0.139 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	17%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	13.8%
Омега-9 жирные кислоты	4.15	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5.257 мг	~
Кампестерол	0.551 мг	~
Стигмастерол	0.441 мг	~
бета Ситостерол	19.025 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.653 г	~
10:0 Каприновая	0.559 г	~
12:0 Лауриновая	4.013 г	~
14:0 Миристиновая	1.469 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.724 г	~
18:0 Стеариновая	0.204 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.85 г	min 16.8 г	28.9%	11%
18:1 Олеиновая (ud)	4.814 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.131 г	от 11.2 до 20.6 г	19%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.755 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.375 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тыквенный тортик составляет 261,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	261.8 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	22.3 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	51.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ТОРТИК

Тыквенный тортик богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,1 %, витамином E - 29,5 %, витамином PP - 12 %, калием - 11,3 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 15,1 %, марганцем - 19,1 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Тыквенный тортик

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный тортик, калорийность 261,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный тортик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-01-05

Калорийность: 1303 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина Макс

2025-01-02

Калорийность: 1508 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе