Рецепт Морковно-творожный торт 127 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-творожный торт 127 ккал

Морковь, сырая 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Мед пчелиный 45 г
Способ приготовления

Тесто:тертая на мелкой терке морковь + овсяная мука + взбитый белок + мед + ванилин. Выпекать 3 коржа толщ 1 см, 200 град 20 мин. Крем: молоко + желток + мед, довести до кипения остудить и взбить + творог, взбить. Переслоить выдержать в холодильн 6 час

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-творожный торт 127 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.3% 1460 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.9 мкг 900 мкг 30.8% 24.1% 325 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 971.229 мкг ~
бета Каротин 2.328 мг 5 мг 46.6% 36.5% 215 г
Ликопин 0.279 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7% 1125 г
Витамин В4, холин 38.33 мг 500 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.531 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2420 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.9% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.3% 3363 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.125 мкг 50 мкг 10.3% 8.1% 976 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.1148 мг 20 мг 10.6% 8.3% 946 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.98 мг 2500 мг 8.3% 6.5% 1208 г
Кальций, Ca 83.89 мг 1000 мг 8.4% 6.6% 1192 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 5% 1570 г
Натрий, Na 60.18 мг 1300 мг 4.6% 3.6% 2160 г
Сера, S 58.73 мг 1000 мг 5.9% 4.6% 1703 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 12.6% 621 г
Хлор, Cl 84.72 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2086 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2517 г
Кобальт, Co 2.104 мкг 10 мкг 21% 16.4% 475 г
Марганец, Mn 0.4335 мг 2 мг 21.7% 17% 461 г
Медь, Cu 85.87 мкг 1000 мкг 8.6% 6.7% 1165 г
Молибден, Mo 3.637 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1925 г
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Селен, Se 8.933 мкг 55 мкг 16.2% 12.7% 616 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13957 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.7074 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Морковно-творожный торт 127 ккал составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ 127 ККАЛ

Морковно-творожный торт 127 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 46,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 21,7 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Морковно-творожный торт 127 ккал

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-творожный торт 127 ккал, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-творожный торт 127 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы