Рецепт лечо люся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лечо люся

Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 2000 г
Масло подсолнечное 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 80 г
Уксус 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо люся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.8% 1647 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.8% 3712 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 25% 707 г
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 27.1% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 15.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 10.289 мкг 400 мкг 2.6% 4.6% 3888 г
Витамин C, аскорбиновая 30.87 мг 90 мг 34.3% 60.8% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 22.3% 793 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6477 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 7.6% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7071 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2828 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.73 мг 2500 мг 8.3% 14.7% 1209 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11429 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 6.4% 2772 г
Натрий, Na 134.68 мг 1300 мг 10.4% 18.4% 965 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12048 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 5.9% 3077 г
Хлор, Cl 228.59 мг 2300 мг 9.9% 17.6% 1006 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3711 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11628 г
Кобальт, Co 3.907 мкг 10 мкг 39.1% 69.3% 256 г
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 8% 2203 г
Медь, Cu 71.61 мкг 1000 мкг 7.2% 12.8% 1396 г
Молибден, Mo 4.855 мкг 70 мкг 6.9% 12.2% 1442 г
Никель, Ni 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21401 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31104 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 11.3% 1553 г
Цинк, Zn 0.1305 мг 12 мг 1.1% 2% 9195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.923 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.923 г ~

Энергетическая ценность лечо люся составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО ЛЮСЯ

лечо люся богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 34,3 %, витамином E - 12,6 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен лечо люся

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лечо люся, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо люся, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы