Рецепт Омлет с сыром: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром: рецепт

Яйца, целиком, омлет 215 г
Сыр пошехонский 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.2% 655 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.6% 441 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 11.8% 506 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
бета Криптоксантин 7.446 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 393.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 12.6% 474 г
Витамин В4, холин 230.45 мг 500 мг 46.1% 27.6% 217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 14.4% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 36.299 мкг 400 мкг 9.1% 5.4% 1102 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 14.1% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 9.8% 610 г
Витамин D3, холекальциферол 1.582 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 4.9% 1215 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 2.243 мг ~
дельта Токоферол 0.689 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Дигидрофиллохинон 0.093 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5236 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3820 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.48 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2165 г
Кальций, Ca 113.94 мг 1000 мг 11.4% 6.8% 878 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2% 2996 г
Натрий, Na 203.83 мг 1300 мг 15.7% 9.4% 638 г
Сера, S 18.01 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5552 г
Фосфор, P 199.8 мг 800 мг 25% 15% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.8% 1244 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8969 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1705 г
Селен, Se 24.013 мкг 55 мкг 43.7% 26.1% 229 г
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20274 г
Цинк, Zn 1.0145 мг 12 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 0.986 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 1.16 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.182 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.653 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.854 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.896 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.508 г min 16.8 г 26.8% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.524 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.147 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.046 г ~
Трансжиры 0.66 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с сыром: рецепт составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ: РЕЦЕПТ

Омлет с сыром: рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 21,1 %, холином - 46,1 %, витамином B5 - 24 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином D - 16,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 25 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Омлет с сыром: рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром: рецепт, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром: рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы