Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Говядина тушеная 200 г
Горох, лущеный (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Хмели-сунели 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.2% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.4% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.2 мкг 900 мкг 22.8% 50.7% 439 г
бета Каротин 1.232 мг 5 мг 24.6% 54.7% 406 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 9.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.389 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 11803 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 6% 3717 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.264 мг 20 мг 6.3% 14% 1582 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.75 мг 2500 мг 6% 13.3% 1681 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6596 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 7.8% 2849 г
Натрий, Na 32.55 мг 1300 мг 2.5% 5.6% 3994 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3400 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 10.9% 2030 г
Хлор, Cl 11.66 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 9.8% 2293 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 30.7% 726 г
Литий, Li 7.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 8.7% 2581 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 12.7% 1767 г
Молибден, Mo 0.739 мкг 70 мкг 1.1% 2.4% 9472 г
Никель, Ni 0.693 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 141026 г
Фтор, F 66.77 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5991 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги