Рецепт Заварные гороховые оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварные гороховые оладьи с яблоком

Гороховая мука Эндакси 80 г
Мука нутовая 30 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 40 г
Отруби пшеничные 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Сахар песок 30 г
Яблоки (Припускание) 85 г
Изюм (Припускание) 15 г
Вода 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварные гороховые оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.3% 950 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.7% 779 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.5% 800 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.4% 4194 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3297 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.692 мг 5 мг 33.8% 20.4% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 3.9% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.271 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9365 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2742 г
Витамин Н, биотин 2.364 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2115 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1412 мг 20 мг 5.7% 3.4% 1753 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.1 мг 2500 мг 7.8% 4.7% 1288 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Кремний, Si 0.269 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11152 г
Магний, Mg 29.65 мг 400 мг 7.4% 4.5% 1349 г
Натрий, Na 27.11 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4795 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3834 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 5.9% 1022 г
Хлор, Cl 18.79 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 5.4% 1120 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6250 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 8.6% 707 г
Марганец, Mn 0.2211 мг 2 мг 11.1% 6.7% 905 г
Медь, Cu 45.76 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2185 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2205 г
Никель, Ni 4.074 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 4.352 мкг 55 мкг 7.9% 4.8% 1264 г
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9076 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4195 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Заварные гороховые оладьи с яблоком составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНЫЕ ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Заварные гороховые оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 33,8 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Заварные гороховые оладьи с яблоком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварные гороховые оладьи с яблоком, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварные гороховые оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы