Рецепт Сердце+Кабач+Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердце+Кабач+Лечо

Сердце цыпленка-бройлера (Тушение)	875 г
Кабачок (Варка без слива)	300 г
Морковь, красная (Варка без слива)	185 г
Смесь Лечо	400 г
Томаты, мятые, консервированные	390 г
Томатная паста, консервированная, без соли	210 г
Перец черный молотый	4 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода, бутилированная, в общем	81 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердце+Кабач+Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.6 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2116 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	12.4%	1013 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	7.4%	1697 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	3.3%	3842 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	9.4%	1333 г
Вода	184.3 г	2273 г	8.1%	10.2%	1233 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	224.9 мкг	900 мкг	25%	31.4%	400 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	138.237 мкг	~
бета Каротин	1.45 мг	5 мг	29%	36.4%	345 г
бета Криптоксантин	13.089 мкг	~
Ликопин	3664.19 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	87.712 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	11.4%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.378 мг	1.8 мг	21%	26.4%	476 г
Витамин В4, холин	6.49 мг	500 мг	1.3%	1.6%	7704 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	3%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	15.1%	833 г
Витамин В9, фолаты	13.365 мкг	400 мкг	3.3%	4.1%	2993 г
Витамин C, аскорбиновая	9.17 мг	90 мг	10.2%	12.8%	981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.754 мг	15 мг	5%	6.3%	1989 г
гамма Токоферол	0.058 мг	~
Витамин Н, биотин	0.105 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	47619 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	4.8%	2667 г
Витамин РР, НЭ	4.3872 мг	20 мг	21.9%	27.5%	456 г
Ниацин	1.83 мг	~
Бетаин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	327.2 мг	2500 мг	13.1%	16.5%	764 г
Кальций, Ca	23.14 мг	1000 мг	2.3%	2.9%	4322 г
Магний, Mg	20.89 мг	400 мг	5.2%	6.5%	1915 г
Натрий, Na	164.97 мг	1300 мг	12.7%	16%	788 г
Сера, S	0.41 мг	1000 мг			243902 г
Фосфор, P	73.5 мг	800 мг	9.2%	11.6%	1088 г
Хлор, Cl	136.15 мг	2300 мг	5.9%	7.4%	1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.3 мкг	~
Железо, Fe	2.748 мг	18 мг	15.3%	19.2%	655 г
Кобальт, Co	4.824 мкг	10 мкг	48.2%	60.6%	207 г
Литий, Li	0.506 мкг	~
Марганец, Mn	0.117 мг	2 мг	5.9%	7.4%	1709 г
Медь, Cu	175.27 мкг	1000 мкг	17.5%	22%	571 г
Молибден, Mo	3.844 мкг	70 мкг	5.5%	6.9%	1821 г
Селен, Se	0.697 мкг	55 мкг	1.3%	1.6%	7891 г
Фтор, F	0.06 мкг	4000 мкг			6666667 г
Хром, Cr	2.79 мкг	50 мкг	5.6%	7%	1792 г
Цинк, Zn	1.1375 мг	12 мг	9.5%	11.9%	1055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.447 г	~
Валин	0.362 г	~
Гистидин*	0.139 г	~
Изолейцин	0.3 г	~
Лейцин	0.613 г	~
Лизин	0.382 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.217 г	~
Треонин	0.328 г	~
Триптофан	0.116 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.507 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.472 г	~
Аспарагиновая кислота	0.686 г	~
Глицин	0.416 г	~
Глутаминовая кислота	1.314 г	~
Пролин	0.381 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.232 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.168 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.024 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.522 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.244 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.176 г	min 16.8 г	7%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.164 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.983 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.579 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.499 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.064 г	~

Энергетическая ценность Сердце+Кабач+Лечо составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.6 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	184.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЦЕ+КАБАЧ+ЛЕЧО

Сердце+Кабач+Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 29 %, витамином B2 - 21 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 21,9 %, калием - 13,1 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 48,2 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Сердце+Кабач+Лечо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сердце+Кабач+Лечо, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердце+Кабач+Лечо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе