Рецепт курица с грибами с бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с грибами с бульоном

Масло подсолнечное	19 г
Куриная грудка (филе)	0 г
Морковь, красная	79 г
шампиньоны консерва	170 г
бульон овощной	0 г
вода	105 г
Свинина, вырезка (Тушение)	500 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)	30 г
Йогурт 1,5% жирности	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с грибами с бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.5 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1471 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	13.8%	633 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	10.1%	862 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.7%	12167 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.3%	6667 г
Вода	59.2 г	2273 г	2.6%	2.3%	3840 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	197.2 мкг	900 мкг	21.9%	19.1%	456 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	1.179 мг	5 мг	23.6%	20.6%	424 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.6%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3.8%	2338 г
Витамин В4, холин	44.27 мг	500 мг	8.9%	7.8%	1129 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	6.1%	1429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.212 мг	2 мг	10.6%	9.3%	943 г
Витамин В9, фолаты	4.145 мкг	400 мкг	1%	0.9%	9650 г
Витамин C, аскорбиновая	1.07 мг	90 мг	1.2%	1%	8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.06 мг	15 мг	7.1%	6.2%	1415 г
Витамин Н, биотин	0.215 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23256 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин РР, НЭ	3.7475 мг	20 мг	18.7%	16.3%	534 г
Ниацин	1.639 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.97 мг	2500 мг	10.1%	8.8%	988 г
Кальций, Ca	19.9 мг	1000 мг	2%	1.7%	5025 г
Магний, Mg	29.59 мг	400 мг	7.4%	6.5%	1352 г
Натрий, Na	38.28 мг	1300 мг	2.9%	2.5%	3396 г
Сера, S	131.68 мг	1000 мг	13.2%	11.5%	759 г
Фосфор, P	137.5 мг	800 мг	17.2%	15%	582 г
Хлор, Cl	37.12 мг	2300 мг	1.6%	1.4%	6196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.1 мкг	~
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%	5.2%	1698 г
Йод, I	4.21 мкг	150 мкг	2.8%	2.4%	3563 г
Кобальт, Co	5.608 мкг	10 мкг	56.1%	49%	178 г
Литий, Li	0.56 мкг	~
Марганец, Mn	0.0239 мг	2 мг	1.2%	1%	8368 г
Медь, Cu	72.96 мкг	1000 мкг	7.3%	6.4%	1371 г
Молибден, Mo	8.737 мкг	70 мкг	12.5%	10.9%	801 г
Никель, Ni	7.261 мкг	~
Олово, Sn	17.71 мкг	~
Селен, Se	0.009 мкг	55 мкг			611111 г
Фтор, F	40.91 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	9778 г
Хром, Cr	7.97 мкг	50 мкг	15.9%	13.9%	627 г
Цинк, Zn	1.2609 мг	12 мг	10.5%	9.2%	952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.486 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.534 г	min 16.8 г	3.2%	2.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.532 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.341 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	10.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.341 г	~

Энергетическая ценность курица с грибами с бульоном составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.5 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	59.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ С БУЛЬОНОМ

курица с грибами с бульоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 56,1 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен курица с грибами с бульоном

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица с грибами с бульоном, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с грибами с бульоном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе