Войти

Рецепт жареная вермишель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареная вермишель

Макароны из муки в/с 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Вермишель жареная с луком. В сковороде разогреть растительно масло, добавить порезанный лук, обжарить до прозрачности, добавить сливочное масло, высыпать сухую вермишель и обжарить до покраснения. Влить воду, посолить, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Тушить в течение 5-7 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареная вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.3% 1237 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.328 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 5.6% 1606 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7849 г
Витамин РР, НЭ 0.7794 мг 20 мг 3.9% 3.5% 2566 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.64 мг 2500 мг 2.2% 2% 4575 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8251 г
Кремний, Si 0.946 мг 30 мг 3.2% 2.9% 3171 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6279 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60185 г
Сера, S 29.11 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3435 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 3.3% 2712 г
Хлор, Cl 23.48 мг 2300 мг 1% 0.9% 9796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3622 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 11.4% 790 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 8% 1122 г
Медь, Cu 182.05 мкг 1000 мкг 18.2% 16.3% 549 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 3.9% 2349 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Фтор, F 70.08 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5708 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность жареная вермишель составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ

жареная вермишель богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %, медью - 18,2 %

Чем полезен жареная вермишель

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жареная вермишель, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареная вермишель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Новые рецепты
Говядина с паприкой и куркумой
Автор Никита Шейхов
129.9
22.8
3.9
0.6
11
0 0
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
Автор Алла
147.6
10.5
9.5
4.7
9
5 0
Панкейки с бананом
Автор Ирина
148
7
2.4
24.5
7
3 0
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 86%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%