Рецепт Рагу овощное 2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 2017

Баклажаны (Варка без слива) 600 г
Кабачок (Варка без слива) 800 г
Перец болгарский, сырой 223 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 71 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 33.3% 1429 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.5% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 37.6% 1264 г
альфа Каротин 1.699 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 42.9% 1109 г
бета Криптоксантин 3.61 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.6% 5625 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 1% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 7.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 35.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 16.98 мкг 400 мкг 4.2% 20% 2356 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 68.6% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 4.3% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 23148 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6722 мг 20 мг 3.4% 16.2% 2975 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.46 мг 2500 мг 7.7% 36.7% 1292 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 6.7% 7067 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 11.4% 4237 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 35912 г
Сера, S 7.57 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 13210 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 12.4% 3865 г
Хлор, Cl 14.89 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 15447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 9.5% 4891 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 24.8% 1908 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 21.9% 2153 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 27.1% 1766 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 19.5% 2450 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 157143 г
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 2.9% 16313 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 1% 50000 г
Цинк, Zn 0.1552 мг 12 мг 1.3% 6.2% 7732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное 2017 составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 2017

Рагу овощное 2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %

Чем полезен Рагу овощное 2017

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 2017, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги