Рецепт лобио из нута 2017-06-03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лобио из нута 2017-06-03

Нут (Варка) 450 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 978 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 28 г
Масло подсолнечное 36 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобио из нута 2017-06-03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.8% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.7% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13% 1250 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 5.2% 3114 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.7% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10732 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 4.9% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 7.3% 2209 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12407 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7447 мг 20 мг 3.7% 6% 2686 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.61 мг 2500 мг 9.3% 15.1% 1079 г
Кальций, Ca 36.47 мг 1000 мг 3.6% 5.9% 2742 г
Кремний, Si 14.232 мг 30 мг 47.4% 77.2% 211 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 10.7% 1522 г
Натрий, Na 16.53 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7864 г
Сера, S 35.18 мг 1000 мг 3.5% 5.7% 2843 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 16.3% 1001 г
Хлор, Cl 27.91 мг 2300 мг 1.2% 2% 8241 г
Микроэлементы
Бор, B 122.2 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3147 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11719 г
Кобальт, Co 3.573 мкг 10 мкг 35.7% 58.1% 280 г
Марганец, Mn 0.3867 мг 2 мг 19.3% 31.4% 517 г
Медь, Cu 140.64 мкг 1000 мкг 14.1% 23% 711 г
Молибден, Mo 11.666 мкг 70 мкг 16.7% 27.2% 600 г
Никель, Ni 36.299 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 4.68 мкг 55 мкг 8.5% 13.8% 1175 г
Титан, Ti 35.27 мкг ~
Фтор, F 58.29 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6862 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.5195 мг 12 мг 4.3% 7% 2310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~

Энергетическая ценность лобио из нута 2017-06-03 составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО ИЗ НУТА 2017-06-03

лобио из нута 2017-06-03 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,4 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 19,3 %, медью - 14,1 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен лобио из нута 2017-06-03

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лобио из нута 2017-06-03, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лобио из нута 2017-06-03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы