Рецепт суп куриный с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный с перловкой

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Куриный окорочок (Варка) 100 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 220 г
Морковь, сырая 60 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Укроп (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.7% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.4% 1840 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.6% 1333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2732 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 7.5% 2088 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 121.503 мкг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 11.2% 1389 г
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6207 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.133 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 5% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3329 мг 20 мг 6.7% 10.4% 1500 г
Ниацин 0.585 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.02 мг 2500 мг 6.1% 9.5% 1634 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6297 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3236 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 5% 3103 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 11.8% 1309 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 4.7% 3371 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 30.7% 506 г
Литий, Li 13.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 12.1% 1281 г
Медь, Cu 75.29 мкг 1000 мкг 7.5% 11.6% 1328 г
Молибден, Mo 3.957 мкг 70 мкг 5.7% 8.9% 1769 г
Никель, Ni 3.611 мкг ~
Рубидий, Rb 115.1 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 73.09 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5473 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 15.8% 980 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 106.764 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 105.546 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с перловкой составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ПЕРЛОВКОЙ

суп куриный с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %

Чем полезен суп куриный с перловкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный с перловкой, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты