Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус

Майонез «Провансаль» 69 г
Чеснок луковица 7 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 566.6 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 297 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 0.7% 2375 г
Жиры 58.8 г 56 г 105% 18.5% 95 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 0.5% 3476 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.4% 4000 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.2% 8326 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 0.9% 2055 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 1% 1812 г
бета Криптоксантин 79.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 166.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.6% 2903 г
Витамин В4, холин 15.23 мг 500 мг 3% 0.5% 3283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 0.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 1.608 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24876 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.4% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.607 мг 15 мг 177.4% 31.3% 56 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7949 мг 20 мг 4% 0.7% 2516 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.95 мг 2500 мг 3.3% 0.6% 3051 г
Кальций, Ca 55.96 мг 1000 мг 5.6% 1% 1787 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 0.7% 2426 г
Натрий, Na 1425.58 мг 1300 мг 109.7% 19.4% 91 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21930 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 1.4% 1299 г
Хлор, Cl 1513.8 мг 2300 мг 65.8% 11.6% 152 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 1.1% 1528 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 2.1% 850 г
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 0.9% 1934 г
Медь, Cu 23.1 мкг 1000 мкг 2.3% 0.4% 4329 г
Молибден, Mo 2.785 мкг 70 мкг 4% 0.7% 2513 г
Селен, Se 1.37 мкг 55 мкг 2.5% 0.4% 4015 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 0.2% 8759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.051 мг ~
бета Ситостерол 113.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.943 г ~
18:0 Стеариновая 2.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.175 г ~
22:0 Бегеновая 0.402 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.289 г min 16.8 г 85.1% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.405 г от 11.2 до 20.6 г 167% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 34.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 566,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 566.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 58.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 177,4 %, хлором - 65,8 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Чесночный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 566,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты