Рецепт Овощная смесь ВкуссВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь ВкуссВилл

Кукуруза сахарная желтая, свежая 40 г
Морковь 15 г
Горошек зелёный 50 г
Перец сладкий красный (Припускание) 10 г
Фасоль стручковая 30 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь ВкуссВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.4% 2235 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.2% 1057 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.1% 2407 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 17% 571 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.7 мкг 900 мкг 27.9% 27.1% 359 г
альфа Каротин 11.419 мкг ~
бета Каротин 1.587 мг 5 мг 31.7% 30.8% 315 г
бета Криптоксантин 31.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1010.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 10.6% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6% 1622 г
Витамин В4, холин 20.16 мг 500 мг 4% 3.9% 2480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 42.209 мкг 400 мкг 10.6% 10.3% 948 г
Витамин C, аскорбиновая 25.82 мг 90 мг 28.7% 27.9% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 5% 1931 г
гамма Токоферол 0.361 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 12.9% 755 г
Витамин РР, НЭ 1.5313 мг 20 мг 7.7% 7.5% 1306 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.11 мг 2500 мг 9.6% 9.3% 1046 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3925 г
Кремний, Si 3.901 мг 30 мг 13% 12.6% 769 г
Магний, Mg 30.73 мг 400 мг 7.7% 7.5% 1302 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 15294 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3113 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 9.2% 1050 г
Хлор, Cl 7.59 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1818 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2494 г
Литий, Li 6.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.2566 мг 2 мг 12.8% 12.4% 779 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 10% 973 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 3.2% 2994 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 6057 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40568 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.6617 мг 12 мг 5.5% 5.3% 1814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.769 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.882 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.293 г min 16.8 г 19.6% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь ВкуссВилл составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ВКУССВИЛЛ

Овощная смесь ВкуссВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином C - 28,7 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 13 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Овощная смесь ВкуссВилл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь ВкуссВилл, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь ВкуссВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги