Рецепт Геркулес утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес утренний

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.8% 713 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.2% 606 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4163 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6818 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.2% 1314 г
Витамин В4, холин 22.63 мг 500 мг 4.5% 2.5% 2209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.368 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3519 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 3.9% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 3% 1901 г
Витамин Н, биотин 6.316 мкг 50 мкг 12.6% 7% 792 г
Витамин РР, НЭ 2.1421 мг 20 мг 10.7% 6% 934 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.47 мг 2500 мг 12.7% 7.1% 787 г
Кальций, Ca 92.21 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1084 г
Магний, Mg 64.21 мг 400 мг 16.1% 9% 623 г
Натрий, Na 34.21 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3800 г
Сера, S 43.05 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2323 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 11.4% 488 г
Хлор, Cl 80.95 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 5.1% 1082 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 11.8% 475 г
Марганец, Mn 1.2116 мг 2 мг 60.6% 33.8% 165 г
Медь, Cu 147.37 мкг 1000 мкг 14.7% 8.2% 679 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2660 г
Селен, Se 1.053 мкг 55 мкг 1.9% 1.1% 5223 г
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16168 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 1.1895 мг 12 мг 9.9% 5.5% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Геркулес утренний составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС УТРЕННИЙ

Геркулес утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином H - 12,6 %, калием - 12,7 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 60,6 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Геркулес утренний

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес утренний, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы