Рецепт Рулет из лаваша по-гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет из лаваша по-гречески
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Сыр, фета | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Йогурт натуральный 3.2% | 200 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 50 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
Способ приготовления
Ингредиенты: • Лаваш большой – 6 шт • Куриное филе (отваренное) – 400 г • Томаты – 2 шт • Зеленый салат – 2-3 горсти • Сыр фета – 100 г • Лук репчатый – 1 шт (небольшой) • Лимонный сок – 2 ч.л. • Йогурт без добавок (примерно 10%) – 200 мл Приготовление: 1. Томаты порежьте на ломтики, лук измельчите. 2. Хорошо перемешайте вместе йогурт, фету, лук и лимонный сок. 3. Лаваш подогрейте в микроволновке (примерно 10 секунд). В лаваш добавьте получившуюся заправку, сверху положите курицу, затем томаты, зеленый салат, снова заправку. Заверните лаваш в ролл и наслаждайтесь!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша по-гречески".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14.2% | 644 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.7% | 1619 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.613 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 4.9% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.279 мг | 20 мг | 21.4% | 19.6% | 467 г |
| Ниацин | 4.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.65 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.9% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 55.37 мг | 1000 мг | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Магний, Mg | 40.55 мг | 400 мг | 10.1% | 9.3% | 986 г |
| Натрий, Na | 168.88 мг | 1300 мг | 13% | 11.9% | 770 г |
| Сера, S | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13369 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 12.6% | 723 г |
| Хлор, Cl | 91.04 мг | 2300 мг | 4% | 3.7% | 2526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 5% | 1831 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 4.505 мкг | 10 мкг | 45.1% | 41.3% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3630 г |
| Медь, Cu | 55.95 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.1% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 6.4% | 1426 г |
| Никель, Ni | 2.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.411 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.4% | 3898 г |
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 18.1% | 507 г |
| Цинк, Zn | 0.8387 мг | 12 мг | 7% | 6.4% | 1431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 1.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша по-гречески составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 59.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША ПО-ГРЕЧЕСКИ
Рулет из лаваша по-гречески богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 21,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 19,7 %
Чем полезен Рулет из лаваша по-гречески
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фруктовый батончик с черникой ОГО
- Котлеты куриные с овощами
- Салат из капусты с перцем, морковью и луком.
- Сыр голландский
- Запеканка с клюквой
- Кофеты Чернослив в глазури Лента
- сыр плавленый сливочный
- Конфеты Курага в глазури Лента
- салат из черемши
- колбаса "вязанка" молоч.стародворская
- Хумус
- Паштет Fitline Light pate
- свекла с соленым огурцом
- хлеб подовый
- жареное бедрышко
- Фитогурт (БИС)
- Печень+Лук+Молоко+Сливки
- Апельсин с грецким орехом в шоколаде
- Омлет 26.03.17
- Блинный торт
- фарш пельменн предпоследний
- Мюсли Тропический рай
- Котлеты Мяснов по-царски
- фарш 20 марта
- Салат из помидоров и огурцов
- пельмени предыдущие
- Коктейль (банан, мёд, молоко)
- Салат из свежих огурцов редиски и зелёного лука
- Овсяная каша
- Сырник по домашнему
- Стейк трески на пару
- суп-пюре куриный ЛЕОВИТ 20Г
- Творог Агуша злаки
- суп-пюре КУРИНЫЙ "ЛЕОВИТ" 20гх200
- Индейка филе
- блины
- морковные творожники
- мука овсяная Пудов
- картофель "МИРЕС" ЛЕОВИТ 30Г
- куриная грудка вареная
- 1/2 Energi
- картофель "МИРЕСС" ЛЕОВИТ готовое 30ГХ180
- салат из пекинки 28.03.17
- Творог с овощами, 2 % жирности
- Филе грудки индейки на пару
- омега 3
- Сыр Гауда [Liebendorf]
- рисовая каша на молоке
- Каша пшенная на молоке
- Сырники
- Хлеб "Зерновой заряд" [Fazer]
- Хлеб зерновой морковный
- блины
- борщ вегетарианский
- Капуста соленая с картошкой
- голубцы запеченые ИНТЕРСПАР
- Тунец на пару
- Суп с курогрудкой овощной
- Отруби овсяные Nordic
- гречка с курицей
- вареники с картошкой
- Кабачковый пирог
- Отруби Овсяные Ого!
- Яичница без масла
- Компливит сияние
- кексики
- спагетти Лингвини
- Пангасиус на пару
- Калия йодид 100
- Котлеты чечевичные псотные "ВкусВилл"
- котлеты с фасолью
- Пирог с капустой и отварной скумбрией.
- Котлеты Капустные "От Ильиной"
- Брусничное вар
- протеин
- Омлет
- Горький шоколад 85% Sobranie
- Борщ вегетерианский
- гейнер-1
- сырок простоквашино ваниль
- Колбаса Рулетная Красная поляна п/к
- Огурцы маринованные с перцем
- Вареники с картошкой
- Рогалик с повидлом
- багет свой
- салатик капуста и перчик
- Спагетти Deaverde
- Каша овсяная на молоке
- капуста по корейски ашан
- Винстонская плетенка
- активия
- с яблоками и корицей
- Картофельные котлеты (от Ильиной)
- Баранки "Волжские" горчичные
- суп расольник(постный)
- коктейль
- Хек на овощной подушке
- хлебцы Д. Корнер тонкие злаковый коктейль
- Фасоль по-монастырски с овощами (Пиканта) = 530г
- Котлеты из трески на пару
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша по-гречески, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша по-гречески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Рис с овощами в мультиварке
139.3
2.7
1.9
26.9
0
Овощное рагу с грибами
41.3
2.7
1.1
4.7
32
Окрошка с картошкой,колбасой, редиской, огурцом,яйцами и зеленью
97.6
5.5
6.6
4
10
Лучшие рационы
2024-07-01
Калорийность: 1195 кКал
2024-07-01
Калорийность: 1375 кКал
2024-07-02
Калорийность: 1420 кКал
Интересные блоги
