Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Фарш 100 г
Лук репчатый (Припускание) 28 г
Морковь, красная (Пассерование) 28 г
Вода 1030 г
Масло подсолнечное 20 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.3% 1697 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.1% 2668 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 9% 2138 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 9.8% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 4.2% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 9.2% 2078 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4518 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4427 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.42 мг 2500 мг 5.6% 10.7% 1793 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14045 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 3.4% 5698 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 54393 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 1.9% 10309 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 3.6% 5298 г
Хлор, Cl 15.23 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.9 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 34.84 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7595 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12195 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 24.5% 782 г
Литий, Li 18.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4338 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 6.7% 2843 г
Молибден, Mo 1.871 мкг 70 мкг 2.7% 5.2% 3741 г
Никель, Ni 1.235 мкг ~
Рубидий, Rb 127.3 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Фтор, F 87.97 мкг 4000 мкг 2.2% 4.2% 4547 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 9.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.1027 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы