Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель 700 г
Рис, зерно продовольственное 30 г
Морковь, красная 30 г
Лук порей 20 г
фарш дом 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.2% 1600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.9% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.3% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 4.8% 3371 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 3.557 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11245 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 10.3% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17301 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3035 мг 20 мг 6.5% 10.5% 1534 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.36 мг 2500 мг 7.9% 12.7% 1273 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13038 г
Кремний, Si 14.419 мг 30 мг 48.1% 77.6% 208 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3506 г
Натрий, Na 9.85 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 13198 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5562 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 8.2% 1975 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.7 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 45.08 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3475 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9202 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 27.1% 595 г
Литий, Li 20.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 7.3% 2210 г
Медь, Cu 51.19 мкг 1000 мкг 5.1% 8.2% 1954 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 6.6% 2426 г
Никель, Ni 2.257 мкг ~
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 135.7 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17460 г
Фтор, F 69.41 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5763 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 9.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги