Рецепт Суп куриный с картофелем и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с картофелем и луком

Курица, 1 категории 600 г
Картофель 500 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Варим мясо 10 минут, добавляем порезанный брусочками картофель ии мелко порезанный лук, готовим до готовности картофеля.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с картофелем и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.5% 2054 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11% 1600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.8% 2563 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.6% 6569 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 4.9% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 6.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 12.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 2.43 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16461 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 5.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 7.5% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12821 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.893 мкг 50 мкг 3.8% 6.6% 2641 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5945 мг 20 мг 13% 22.6% 771 г
Ниацин 1.622 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.02 мг 2500 мг 5.2% 9% 1908 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9452 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 3.7% 4848 г
Натрий, Na 203.95 мг 1300 мг 15.7% 27.3% 637 г
Сера, S 43.54 мг 1000 мг 4.4% 7.7% 2297 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 9.2% 1891 г
Хлор, Cl 317.35 мг 2300 мг 13.8% 24% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 56.9% 306 г
Литий, Li 11.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4525 г
Медь, Cu 42.29 мкг 1000 мкг 4.2% 7.3% 2365 г
Молибден, Mo 1.763 мкг 70 мкг 2.5% 4.3% 3971 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 91.12 мкг 4000 мкг 2.3% 4% 4390 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 11.5% 1524 г
Цинк, Zn 0.4758 мг 12 мг 4% 7% 2522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с картофелем и луком составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ

Суп куриный с картофелем и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Суп куриный с картофелем и луком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с картофелем и луком, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с картофелем и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги