Рецепт Шуба ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба ленивая

Картофель отварной по 1-206 280 г
Морковь, красная 140 г
Свекла отварная по 1-76 190 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Укроп, свежий 30 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.9% 3800 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.3% 609 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.6% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.1% 1053 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.3 мкг 900 мкг 44% 32.9% 227 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.268 мг 5 мг 45.4% 34% 220 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.755 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5158 г
Витамин C, аскорбиновая 12.13 мг 90 мг 13.5% 10.1% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.172 мг 15 мг 27.8% 20.8% 360 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0312 мг 20 мг 5.2% 3.9% 1939 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.36 мг 2500 мг 14% 10.5% 716 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2779 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 4.9% 1516 г
Натрий, Na 279.1 мг 1300 мг 21.5% 16.1% 466 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 5.1% 1476 г
Хлор, Cl 240.69 мг 2300 мг 10.5% 7.9% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 5.5% 1366 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Литий, Li 1.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 2.2% 3361 г
Медь, Cu 8.49 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 11779 г
Молибден, Mo 0.444 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15766 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.041 мг 12 мг 0.3% 0.2% 29268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
бета Ситостерол 17.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.284 г от 11.2 до 20.6 г 47.2% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шуба ленивая составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА ЛЕНИВАЯ

Шуба ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44 %, бэта-каротином - 45,4 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 27,8 %, калием - 14 %

Чем полезен Шуба ленивая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба ленивая, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты