Рецепт каша гречневая разгрузочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гречневая разгрузочная

Вода 200 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая разгрузочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.4% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8.5% 1470 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.1% 690 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2892 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 3.5% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.042 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 2.605 мкг 50 мкг 5.2% 6.5% 1919 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7242 мг 20 мг 8.6% 10.7% 1160 г
Ниацин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.03 мг 2500 мг 4% 5% 2524 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 1.2% 10020 г
Кремний, Si 21.103 мг 30 мг 70.3% 87.7% 142 г
Магний, Mg 52.94 мг 400 мг 13.2% 16.5% 756 г
Натрий, Na 146.98 мг 1300 мг 11.3% 14.1% 884 г
Сера, S 24.35 мг 1000 мг 2.4% 3% 4107 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 12.1% 1027 г
Хлор, Cl 234.05 мг 2300 мг 10.2% 12.7% 983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 44.29 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 12.2% 1024 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19481 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 10.7% 1157 г
Литий, Li 1.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.4085 мг 2 мг 20.4% 25.4% 490 г
Медь, Cu 168.71 мкг 1000 мкг 16.9% 21.1% 593 г
Молибден, Mo 10.58 мкг 70 мкг 15.1% 18.8% 662 г
Никель, Ni 2.631 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 1.434 мкг 55 мкг 2.6% 3.2% 3835 г
Стронций, Sr 79.21 мкг ~
Титан, Ti 8.6 мкг ~
Фтор, F 81.19 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4927 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.538 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2230 г
Цирконий, Zr 9.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность каша гречневая разгрузочная составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАЗГРУЗОЧНАЯ

каша гречневая разгрузочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,3 %, магнием - 13,2 %, марганцем - 20,4 %, медью - 16,9 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен каша гречневая разгрузочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша гречневая разгрузочная, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гречневая разгрузочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы