Рецепт Пицца с помидорами, колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с помидорами, колбасой и сыром

Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 100 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 200 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сыр российский 100 г
Оливки. Консервы 30 г
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с помидорами, колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.8% 768 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.8% 505 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.4% 1005 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 16.4 г ~
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 4.8% 917 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.5% 814 г
Витамин В4, холин 21.6 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19.713 мкг 400 мкг 4.9% 2.2% 2029 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 6.5% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 2.5% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3584 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 4% 1121 г
бета Токоферол 0.121 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3959 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.9701 мг 20 мг 14.9% 6.6% 673 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.26 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Кальций, Ca 198.95 мг 1000 мг 19.9% 8.8% 503 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3043 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Натрий, Na 483.68 мг 1300 мг 37.2% 16.5% 269 г
Сера, S 71.11 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1406 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 8.7% 511 г
Хлор, Cl 272.48 мг 2300 мг 11.8% 5.2% 844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.1 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 2.4% 1863 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 3.224 мкг 10 мкг 32.2% 14.3% 310 г
Марганец, Mn 0.2809 мг 2 мг 14% 6.2% 712 г
Медь, Cu 98.89 мкг 1000 мкг 9.9% 4.4% 1011 г
Молибден, Mo 6.858 мкг 70 мкг 9.8% 4.4% 1021 г
Никель, Ni 3.203 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 5.113 мкг 55 мкг 9.3% 4.1% 1076 г
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 9.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42150 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Цинк, Zn 1.2644 мг 12 мг 10.5% 4.7% 949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.758 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 2.922 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.555 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.059 г min 16.8 г 18.2% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.743 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.385 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.058 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.055 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца с помидорами, колбасой и сыром составляет 225,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ, КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Пицца с помидорами, колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Пицца с помидорами, колбасой и сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с помидорами, колбасой и сыром, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с помидорами, колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы