Рецепт Тефтели из филе бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из филе бедра индейки

филе бедра индейки 700 г
Яйцо куриное 65 г
Морковь, красная (Припускание) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Масло подсолнечное 25 г
Рис белый вареный 140 г
Чеснок, сырой 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Базилик, свежий 5 г
Вода 1000 г
томатная паста "Принцесса вкуса" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из филе бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.6% 1070 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.6% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 1.9% 5412 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 12.9% 801 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 12.9% 797 г
бета Криптоксантин 0.729 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 2.1% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.097 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19075 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 5% 2075 г
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5562 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2508 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7974 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.26 мг 2500 мг 1.5% 1.6% 6534 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8969 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8264 г
Натрий, Na 7.34 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17711 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.3% 4598 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 9.4% 1096 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2.1% 4890 г
Медь, Cu 16.61 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 6020 г
Молибден, Mo 0.229 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30568 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 2.5% 4218 г
Фтор, F 64.21 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6230 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Цинк, Zn 0.1431 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 2.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из филе бедра индейки составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ

Тефтели из филе бедра индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,5 %

Чем полезен Тефтели из филе бедра индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из филе бедра индейки, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из филе бедра индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги