Рецепт Борщ грубо 17.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ грубо 17.01.17

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 160 г
Свекла отварная по 1-76 (Варка без слива) 950 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 130 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 1300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Томатная Паста 25% 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Базилик, сушеный 1 г
Лавровый лист 1 г
Петрушка, сушеная 3 г
Укроп, сушеный 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ грубо 17.01.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.1% 3422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.6% 1667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.5% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 3.9% 6164 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.4% 10204 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5294 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 11.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.492 мкг 400 мкг 1.4% 3.4% 7283 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 11.7% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14151 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 13.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7058 мг 20 мг 3.5% 8.5% 2834 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.4 мг 2500 мг 9.4% 22.9% 1062 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4392 г
Кремний, Si 1.559 мг 30 мг 5.2% 12.7% 1924 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 8.5% 2843 г
Натрий, Na 80.78 мг 1300 мг 6.2% 15.1% 1609 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6854 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 10.5% 2332 г
Хлор, Cl 120.22 мг 2300 мг 5.2% 12.7% 1913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 38.23 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 9.8% 2521 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8772 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 45.9% 532 г
Литий, Li 17.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 11.2% 2169 г
Медь, Cu 57.79 мкг 1000 мкг 5.8% 14.1% 1730 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 13.4% 1816 г
Никель, Ni 5.458 мкг ~
Рубидий, Rb 120.8 мкг ~
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10516 г
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 46.31 мкг 4000 мкг 1.2% 2.9% 8637 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 14.1% 1724 г
Цинк, Zn 0.1993 мг 12 мг 1.7% 4.1% 6021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ грубо 17.01.17 составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ГРУБО 17.01.17

Борщ грубо 17.01.17 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Борщ грубо 17.01.17

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ грубо 17.01.17, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ грубо 17.01.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги