Рецепт Салат сухой без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат сухой без заправки
| Капуста краснокочанная | 818 г |
| Капуста белокочанная | 827 г |
| Морковь, желтая | 336 г |
Способ приготовления
Заготовка для салата, все пошинковать и натереть, хранить в холодном месте
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат сухой без заправки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 32.1% | 1111 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 15.7% | 2284 г |
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 18.2% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 3.2% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 13.2% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 27.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.73 мкг | 400 мкг | 4.4% | 15.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.67 мг | 90 мг | 56.3% | 201.1% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 4.3% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 1.208 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.6% | 4139 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 101.1% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7884 мг | 20 мг | 3.9% | 13.9% | 2537 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.63 мг | 2500 мг | 11.6% | 41.4% | 863 г |
| Кальций, Ca | 49.73 мг | 1000 мг | 5% | 17.9% | 2011 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 17.1% | 2063 г |
| Натрий, Na | 18.1 мг | 1300 мг | 1.4% | 5% | 7182 г |
| Сера, S | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.7% | 6075 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 16.1% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 26.13 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.9% | 8802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 14.6% | 2446 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 56.8% | 628 г |
| Литий, Li | 1.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 18.6% | 1907 г |
| Медь, Cu | 46.97 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 16.8% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 7.567 мкг | 70 мкг | 10.8% | 38.6% | 925 г |
| Никель, Ni | 7.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 44000 г |
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 29630 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 18.6% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.2348 мг | 12 мг | 2% | 7.1% | 5111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.835 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат сухой без заправки составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 90.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СУХОЙ БЕЗ ЗАПРАВКИ
Салат сухой без заправки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 56,3 %, витамином K - 28,3 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 15,9 %
Чем полезен Салат сухой без заправки
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Компот сливовый
- мой геркулес
- Морская капуста с луком
- "Калач болгарский" (Тираспольский Хлебокомбинат)
- Карбонад
- Каша ячневая на молоке 1,5% (60/600/20)
- Голубцы с мясом
- фитнесс батончикккк
- Блины на сыворотке
- Овощное соте
- Тыквенный десерт с пшеном и молоком.
- элексир молодости, здоровья и красоты
- Киндер Пингви Kinder Pingui
- Сыр натура легкий сливочный
- Суп на курином бульоне с вермишелью
- Куриный рулет Козелки
- Вареники
- вареники сладкие
- тістечко "Картошка" 90г - пп "Істочнік"
- зеленый борщ
- йогурт 5 злаков
- Пирожное Ириска-4 ( Тортуга)
- Крем сыр виолеттэ
- ангиовит
- Творог нежирный БИМ
- Вирізка польська - SZYNKA KRUCHA OSELKA
- Ролл из лаваша с рыбой
- Каша геркулесовая
- доширак
- Блинчики с мясом Рублевские
- Курица в сметане
- Макароны Макфа
- лабне
- печенье "Греческие сиртаки",
- Сыр Адыгейский 45% Удмуртия
- Вафли Сыктывкарские
- ячневая с молоком
- Вафли Ладушки десертные Воронежская
- Бисквит с кусочками шоколада
- ВАФЛИ ЛАДУШКИ ЛИМОН ВОРОНЕЖСКАЯ
- творог 5 % первый вкус
- Dr. Korner хлебцы клюквенные
- овсянка
- суп гречневый
- Сельдь по-русски (Магнит)
- Винегрет
- ВАФЛИ ЛАДУШКИ АРТЕК ВОРОНЕЖСКАЯ
- вареники с творогом
- Сок фитнес J7 тонус овощной
- Сельдь атлантическая нежирная солёная
- Форель слабосоленая
- Курица с кешью в воке
- Колбаски Охотские Атяшево
- Мульти витамин ОПТИ ВУМЕН
- Колбаса в/к Сервелат ореховый Ярмолино
- Белок куриного яйца
- Колбаса с/к Кремлевская Дубки
- Селедка под шубой
- Хлеб шотландский Реж
- печень жареная
- Рисовая молочная каша
- Пастилки сливовые
- Котлеты по-Киевски Троекурово
- Шоколад молочный и белый пористый, "Россия - Щедрая душа"
- маргарин Сливочный Знатин
- Балык Гусарский Ромкор
- Сыр «Купеческий» 50%
- Конфета Баунти
- Яблочно-морковный салат
- Балык с/к Митколь
- Рис длиннозерный пропареный О ГРИН
- Морковно-мясной рулет
- Макараны Гранмулино перья
- рис с тушонкой
- Сыр творожный Виолетта с креветками
- пюре Репокартофельное
- Кофе натур. сублимированный ROYAL
- Печеночные блины
- кулич с сахарном сиропе
- Вермишель б/п с куриным бульоном для Тандер
- петушок
- Рассольник на языке + куриный буль. с перловкой
- Эрмигурт персик-маракуйя
- Шоколад Кофе с молоком Россия
- Капуста тушенная
- Овсяная каша молочная
- Кофе натуральный раств. гранул. POYAL
- Печенье Хобнобс Уральские кондитеры
- Итальянские хлебцы с льном
- Корейка Имперская Черкашин
- Конфеты Ромашка
- Каша пшенно-ячневая
- кулич из жидкого теста
- Кукурузные палочки Дансония
- Лаваш свой для шаурмы
- Хлебцы молодцы.
- Кисель б/п вишневый Эскароль
- Лепешка сметанная
- Фонарик куриный Правильное решение
- сыр коровка
Метки: Как приготовить Салат сухой без заправки, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сухой без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
