Рецепт Рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мясом

Рис Мистраль пропаренный 500 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Масло подсолнечное 10 г
Томатная паста, консервированная, без соли 70 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Рис пропаренный с филе курицы, луком и морковью, обжаренных на подсолнечном масле (1 ст.ложка) с добавлением 5гр томатной пасты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.5% 1357 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.8% 1304 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.5 мкг 900 мкг 22.7% 23% 440 г
Ретинол 0.188 мг ~
альфа Каротин 0.814 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Ликопин 807.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50891 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4732 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2715 мг 20 мг 11.4% 11.5% 880 г
Ниацин 1.422 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.53 мг 2500 мг 3.4% 3.4% 2923 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13351 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 4.6% 2232 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14192 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72993 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 4.6% 2228 г
Хлор, Cl 17.57 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 19% 531 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 1% 10256 г
Медь, Cu 29.04 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3444 г
Молибден, Mo 2.729 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2565 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31792 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 61.67 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6486 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 10.3% 978 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЯСОМ

Рис с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Рис с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мясом, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты