Рецепт Кус-кус с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-кус с овощами

Сливовое масло 2 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Овощная смесь для жарки с рисом и шампиньонами 100 г
Кус-кус, сухой 70 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.6% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.5% 5091 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 9.2% 805 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.5% 870 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 1.1% 6608 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 662.4 мкг 900 мкг 73.6% 54.4% 136 г
бета Каротин 3.974 мг 5 мг 79.5% 58.8% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.478 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин РР, НЭ 1.2474 мг 20 мг 6.2% 4.6% 1603 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.26 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2652 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6161 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1733 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17568 г
Сера, S 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41841 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 5.8% 1276 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3564 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 7.8% 956 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 5% 1495 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 1.5% 4900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кус-кус с овощами составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС С ОВОЩАМИ

Кус-кус с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,6 %, бэта-каротином - 79,5 %

Чем полезен Кус-кус с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус-кус с овощами, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги