Войти

Рецепт Апельсиновый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый торт

Цедра апельсиновая 44 г
Сок апельсиновый 419 г
Яйцо куриное (Запекание) 234 г
Сахар песок 188 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 27 г
Крахмал кукурузный 78 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 218 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 378 г
Способ приготовления

https://1000.menu/cooking/15150-apelsinovyi-tort#comments

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.6% 1520 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.6% 523 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 6.1% 660 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 4.7% 854 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 5.9% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.7% 857 г
Витамин В4, холин 43.93 мг 500 мг 8.8% 3.5% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 4.3% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 41.713 мкг 400 мкг 10.4% 4.2% 959 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 13.69 мг 90 мг 15.2% 6.1% 657 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1470 г
Витамин РР, НЭ 1.8482 мг 20 мг 9.2% 3.7% 1082 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.85 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1526 г
Кальций, Ca 78.6 мг 1000 мг 7.9% 3.2% 1272 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8403 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3021 г
Натрий, Na 47.58 мг 1300 мг 3.7% 1.5% 2732 г
Сера, S 44.72 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2236 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 4.5% 884 г
Хлор, Cl 54.3 мг 2300 мг 2.4% 1% 4236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2624 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3927 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 7.2% 558 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 1.2% 3295 г
Медь, Cu 33.74 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2964 г
Молибден, Mo 1.948 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3593 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 5.484 мкг 55 мкг 10% 4% 1003 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28289 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.4802 мг 12 мг 4% 1.6% 2499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый торт составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 50.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ

Апельсиновый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B1 - 14,8 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином C - 15,2 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Апельсиновый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый торт, калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Анна
14-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
Всех приветствую!День десятый🐢🌴не успеваю писать п...
10 64
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
0 0
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2
Салат теплый с куриным филе
Автор Татьяна
118.3
9.8
6.3
5.6
9
1 1
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%