Рецепт Куриные крылья (итальянские травы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылья (итальянские травы)

Курица, подготовленная к жарке, мясо и кожа, сырые 1200 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 55 г
Масло подсолнечное 10 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья (итальянские травы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 9.3% 490 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.5% 339 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.3% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2273 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.099 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.293 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1636 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 7.4% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 6.6% 690 г
Витамин В9, фолаты 5.78 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6920 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 4.3% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.7% 1672 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.921 мг 20 мг 29.6% 13.5% 338 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.46 мг 2500 мг 7.4% 3.4% 1348 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5774 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2186 г
Натрий, Na 96.31 мг 1300 мг 7.4% 3.4% 1350 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 67114 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 8.7% 525 г
Хлор, Cl 44.56 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1773 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6601 г
Медь, Cu 43.82 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2282 г
Молибден, Mo 0.082 мкг 70 мкг 0.1% 85366 г
Селен, Se 13.795 мкг 55 мкг 25.1% 11.5% 399 г
Цинк, Zn 0.9721 мг 12 мг 8.1% 3.7% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.964 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.762 г ~
Лейцин 1.113 г ~
Лизин 1.243 г ~
Метионин 0.406 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.899 г ~
Аспарагиновая кислота 1.369 г ~
Глицин 1.012 г ~
Глутаминовая кислота 2.236 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
бета Ситостерол 1.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.296 г min 16.8 г 37.5% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.795 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.268 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.919 г от 11.2 до 20.6 г 35% 16%
18:2 Линолевая (ud) 3.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья (итальянские травы) составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ (ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ)

Куриные крылья (итальянские травы) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином PP - 29,6 %, фосфором - 19 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Куриные крылья (итальянские травы)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные крылья (итальянские травы), калорийность 218,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылья (итальянские травы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги