Рецепт Суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с креветками
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 750 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Сельдерей (Жарка) | 10 г |
| Масло оливковое | 68 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Бульон | 500 г |
| Бульон | 500 г |
Способ приготовления
Креветки очистить. Стебель сельдерея и лук очистить, мелко нарезать, обжарить, добавив томатную пасту и муку, примерно 2 мин. Влить к луку с сельдереем молоко и бульон, перемешать, положить креветки, базилик, проварить 7-10 мин и подать суп с креветками на обед или ужин.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с креветками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12% | 874 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.4% | 1120 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 4.6% | 2296 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.9% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 8.89 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.248 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.6% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 3.9% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 1.217 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0745 мг | 20 мг | 15.4% | 16.2% | 651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.7% | 1859 г |
| Кремний, Si | 0.087 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2734 г |
| Натрий, Na | 108.25 мг | 1300 мг | 8.3% | 8.7% | 1201 г |
| Сера, S | 57.65 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.1% | 1735 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 12.9% | 815 г |
| Хлор, Cl | 95.24 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.3% | 2415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1708 г |
| Йод, I | 28.46 мкг | 150 мкг | 19% | 20% | 527 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 38.4% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4008 г |
| Медь, Cu | 205.2 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 21.6% | 487 г |
| Молибден, Mo | 5.151 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.8% | 1359 г |
| Селен, Se | 0.796 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 6910 г |
| Фтор, F | 29.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13713 г |
| Хром, Cr | 12.75 мкг | 50 мкг | 25.5% | 26.8% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.6425 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1868 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп с креветками составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 99 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КРЕВЕТКАМИ
Суп с креветками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,4 %, фосфором - 12,3 %, йодом - 19 %, кобальтом - 36,5 %, медью - 20,5 %, хромом - 25,5 %
Чем полезен Суп с креветками
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Простоквашино Творог зерненый
- омлет из перепелиных яиц
- Лечо домашнее (мамино)
- каша гречневая с молоком и сахаром
- Салат капустный
- Айран кисломолочный 1% жирн.
- молочная лапша
- овощное пюре
- Куриные сердечки с гречкой
- паштет печеночный
- свиная кожа
- шоколадный пирог Старбакс
- Булка с повидлом
- Куриное бедро в духовке
- Пиво Балтика Разливное
- Шарлотка из яблок
- Нуттела
- Хлеб медовый с розмарином "3 муки"
- малютка
- Пломбир
- Коктейль
- Коктейль
- Каша овсяная на молоке
- Треска филе под ароматными травами
- Капуста с яйцом в духовке
- Кетчуп "Mr.Ricco" для гриля и шашлыка
- Брокколи пот ароматными травами с белыми грибами
- овсянка с молоком
- Hochland
- Вешенки
- Творожная запеканка
- Пирожок с луком яйцом
- Капуста савойская тушеная
- Куриные грудки на баклажанах, цукини и стручковой фасоли под помидорно-луковой заливкой
- Манная каша
- Вино Лыхны
- Пюре Rich Яблоко-Черника
- Новый рецепт
- мороженое апельсиновое 25.10.13
- Печень в сметанном соусе
- Курица в сметанном соусе
- Каши овсяные без меда
- Печенье творожные конвертики
- кофе для похудения капучино
- паста с морепродуктами
- Конфеты Rafaello
- Желе с киви
- Кефир "Простоквашино" 1%
- Сыр Oltermanni 50%
- Рублевка фисташка
- Сыр копченый с салями VIOLA VALIO
- шарлотка
- филладельфия
- AUCHAN йогурт Bifidus натуральный (125 г)
- каша геркулесовая
- курочка тушеная с капустой
- лаваш
- васаби
- форшмак
- унаги
- Хлопья ячневые
- нори
- салат овощной (капуста, помидор...)
- Помидорки и перец
- свинина
- Том кха
- Печенье Юбилейное Традиционное
- десерт вента шоколадный
- Сырок Творожный 0% (Ростагроэкспорт)
- Пирог с зеленым луком
- био йогурт биомакс отруби злаки
- витамины
- творожок биомакс
- FINN CRISP тонкие с чесноком (6.5 г)
- Фасоль красная Бондюэель
- Кукуруза сладк Бондюэль
- Творог Чаплыгинский обезжиренный
- Фасоль стручковая в томатном соусе
- Пахлава
- ряженка3.2%
- овсянная каша
- Мясной пирог
- чай с шиповником
- Гречка отварная (свой рецепт)
- Овощной 28.11
- котлеты куриные в панировке (фритюр)
- салат с горбушей
- макароны с тушёнкой в мультиварке
- Куриный гуляш
- Батончик Protein Bar кукуруза
- Печенье Юбилейное с шоколадной глазурью
- биомакс
- Суп тыквенный (Белоника)
- СУП ГРИБНОЙ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ
- Голубцы
- Смузи из дыни, банана и клюквы
- ОПЯТА
- Бифидок 2,5 %
- Творожный с вишней
- КОТЛЕТКИ МЯСНЫЕ
Метки: Как приготовить Суп с креветками, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
